Perbezaan utama antara tepung jagung dan tepung kastard ialah dari segi bahan asas dan tekstur. Tepung jagung diperbuat daripada biji jagung kering yang dikisar halus, manakala tepung kastard diperbuat daripada campuran tepung gandum, kanji jagung, dan rempah seperti kunyit. Tekstur tepung jagung lebih kasar berbanding tepung kastard yang lebih halus dan lembut. ## Apa Itu … Read more

Tepung beras dan tepung pulut merupakan dua jenis tepung yang berbeza dari segi bahan asas, tekstur, dan kegunaannya dalam masakan. Tepung beras diperbuat daripada beras yang dikisar halus, manakala tepung pulut diperbuat daripada beras pulut yang juga dikisar halus. Tepung beras mempunyai tekstur yang lebih kasar berbanding tepung pulut yang lebih halus dan melekit. Kedua-dua … Read more

Duku dan langsat merupakan dua jenis buah-buahan yang berasal dari keluarga Meliaceae. Walaupun kedua-dua buah ini mempunyai rupa yang hampir sama, namun terdapat beberapa perbezaan ketara antara duku dan langsat. Duku mempunyai kulit yang lebih tebal dan berwarna kekuningan apabila masak, manakala langsat pula mempunyai kulit yang lebih nipis dan berwarna kekuningan pucat. Selain itu, … Read more

Perbezaan utama antara kopi dan Nescafe adalah dari segi bahan dan kaedah penyediaan. Kopi merujuk kepada minuman yang disediakan dengan mengisar biji kopi yang dipanggang dan kemudian ditapis dengan air panas, manakala Nescafe adalah jenama kopi segera yang dihasilkan oleh syarikat Nestle. Nescafe dihasilkan dengan mengeringkan ekstrak kopi dan kemudian dihidratkan semula dengan air panas … Read more

Pelam dan mangga merupakan dua jenis buah-buahan yang berbeza dari segi rupa, rasa, dan tekstur. Pelam mempunyai bentuk yang lebih bulat dan saiz yang lebih kecil berbanding mangga. Kulit pelam berwarna ungu gelap apabila matang, manakala kulit mangga berwarna hijau atau kekuningan. Dari segi rasa, pelam mempunyai rasa yang lebih manis dan juisi, sementara mangga … Read more

Cempedak dan nangka merupakan dua jenis buah yang berbeza walaupun kedua-duanya mempunyai rupa yang hampir sama. Cempedak mempunyai isi yang lebih lembut, manis dan berbau lebih kuat berbanding nangka. Kulit cempedak juga lebih nipis dan mudah dikupas berbanding nangka. Dari segi saiz, cempedak selalunya lebih kecil daripada nangka. Nangka pula mempunyai isi yang lebih keras, … Read more