Beza daging sapi dan daging lembu
Perbezaan utama antara daging sapi dan daging lembu ialah usia haiwan tersebut. Daging sapi merujuk kepada daging yang diperolehi daripada lembu yang lebih tua, biasanya berusia lebih daripada dua tahun. Sebaliknya, daging lembu pula merujuk kepada daging yang diperolehi daripada lembu muda, biasanya berusia kurang daripada dua tahun. Daging lembu selalunya lebih lembut dan kurang … Read more